MCT-öljyn koko nimi on keskipitkäketjuiset rasvahapot, jotka tieteellisten tutkimusten mukaan ovat ihmiskehon ensisijainen energianlähde. Pääasia, joka erottaa MCT-öljystä, on se, että se imeytyy suoraan suolistosta ilman ruoansulatusentsyymien tarvetta.
MCT-öljy on erinomainen nopeasti saatavilla olevan energian lähde ja tästä syystä ns. luodinkestävän kahvin pääkomponentti. Tämä tuote yhdistää kyllästysvaikutuksen omaavia rasvoja kofeiiniin ja triglyserideihin. Voit myös lisätä MCT-öljyä muihin aterioihin erittäin hyödyllisenä terveellisen rasvan lähteenä. Se voidaan myös yhdistää monimutkaisten hiilihydraattien kanssa.
On monia syitä, miksi MCT-öljy on hyödyllinen kaikille ihmisille, jotka noudattavat ekogeenistä ruokavaliota. Ensinnäkin MCT-öljy auttaa saamaan kehon ketoosiin paljon nopeammin ja helpommin. Toiseksi, MCT-öljy voi korvata runsaan aterian, koska se tyydyttää täydellisesti ruokahalua
MCT-öljyn monipuolisuutta on vaikea yliarvioida. Jos olet jo ketoosissa, mutta aiot syödä salaattia päivittäisten hiilihydraattien lisäyksenä, voit silti noudattaa ekogeenisen ruokavalion periaatteita. Käytä vain MCT:itä salaattipohjana ja voit olla varma, että rasvanpolttoprosessi ei pysähdy.
