Polno ime MCT olja je srednjeverižne maščobne kisline, ki je po znanstvenih raziskavah najprimernejši vir energije za človeško telo. Glavna stvar, ki odlikuje MCT olje, je dejstvo, da se absorbira neposredno iz črevesja, brez potrebe po prebavnih encimih.
MCT olje je odličen vir hitro razpoložljive energije in je zato primarna sestavina tako imenovane neprebojne kave. Ta izdelek združuje maščobe, ki delujejo nasitno, s kofeinom in trigliceridi. MCT olje lahko dodate tudi drugim obrokom kot zelo koristen vir zdravih maščob. Lahko se kombinira tudi s kompleksnimi ogljikovimi hidrati.
Obstaja veliko razlogov, zakaj je olje MCT koristno za vse ljudi, ki sledijo ektogeni dieti. Kot prvo MCT olje pomaga, da telo veliko hitreje in lažje spravimo v ketozo. Drugič, MCT olje je lahko nadomestek za bogat obrok, saj odlično poteši apetit.
Vsestranskost olja MCT je težko preceniti. Če ste že v ketozi, a boste jedli solato kot dodatek dnevnim ogljikovim hidratom, lahko še vedno sledite načelom ektogene diete. Samo uporabite MCT kot osnovo za solato in lahko ste prepričani, da proces izgorevanja maščob ne bo ustavljen.
